Speisen2017-11-08T18:38:12+00:00

Unsere Speisen

Hausgemachte Kraftbrühe mit Markklößchen

Hausgemachte Pfälzer Kartoffelsuppe

Saumagencarpaccio an Vinaigrette

Gemischter Salatteller

Salatteller mit gebratenen Rindersteakstreifen und Baguette

Portion weißer Käse mit Brot

Handkäse mit Musik, dazu Brot

Pfälzer Wurstsalat mit Brot

Gebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer und Sahne-Meerrettich

Flammkuchen

 mit Speck und Zwiebeln
mit Schafskäse, Peperoni und Oliven
mit Lachs

aus der Metzgerei Hambel in Wachenheim

 

Paar Pfälzer Bratwürste mit Kraut und Brot

Zwei Leberknödel mit Kraut und Brot

Pfälzer Saumagen mit Kraut und Brot

Pfälzer Teller mit Kraut und Brot

vom Schwein

Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat

Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Salat

Schnitzel natur mit Lauchgemüse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

Winzersteak vom Kamm mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

Medaillons mit Spätzle, dazu Champignon- oder Pfefferrahmsauce

 

vom Rind

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln

Tafelspitz mit Meerrettich und Kartoffeln

Ochsenfetzen in Rotweinsauce mit Spätzle und Salat

vom Kalb

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Salat

Lachssteak an Weißweinsauce mit Bandnudeln

Hausgemachte Käsespätzle an Zwiebelschmelze und Salat

Gebackener Schafskäse mit mediterranem Gemüse